Knapriga bitar

Toff-o-luxe

Vickan — Wed, 11 Nov 2009 08:14:42 +0000

Faktiskt jättegoda kolor med den i Sydafrika rätt exotiska smaken lakrits. Det läskiga med dem är att dom är riktigt laddade med tillsatser som tartrazin, azorubin och så massiva mängder grön färg att du till och med skiter grönt om du äter för många. Jo. En ny variant för att få barn att sluta äta godis kanske? Å andra sidan kanske kolan kan får lite fart på din slöa avkomma efterson färgerna enligt studier orsakar hyperaktivitet hos barn.

Churros

Jon — Tue, 27 Oct 2009 15:58:32 +0000

Jag fick i Barcelona chansen att smaka på en av det mexikanska kökets storheter. Churros. Doughnuts med en twist. I det här fallet kommer twisten av en hel kopp smäld choklad som man dunkar ner de artärigenpluggande flottpinnarna i. Det är svårt att hindra sig själv från att försöka använda en av dem som ett sugrör för att suga upp choklad igenom men någonstans i bakhuvudet sitter en logikens ängel som övertygar en om att det inte kan sluta lyckligt.

Creme Soda

Vickan — Tue, 07 Jul 2009 13:35:42 +0000

Vira blåtiras gammelfaster, spökaktigt gröna Creme Soda är läsken som inte ens försöker låtsas att den har smak av något som helst naturligt. Min gissning är en så kraftig överdos av syntetisk vanilj att denna icke-smak faktiskt blir, typ, en smak. På burken anges bara ett enigmatiskt Flavourant.
Färgat med tartrazine och Brilliant Blue. Synd att de inte skippade tartrazinet, då hade det ju nästan blivit blåtira.
Populär i hela Sydafrika och serveras traditionellt med en rejäl klutt glass.

Att sväva på blå moln (EPC, Cotton Fluff, Blueberry)

Jon — Mon, 15 Jun 2009 15:20:54 +0000

En av orsakerna till att jag började den här bloggen var att jag hade ett mycket speciellt möte med en bizarr godistyp. Jag rädade pallarna på överskottsbolaget då jag sprang in i en hel hög med sockervaddshinkar. En sort var blå. Allt blått är bra!

Jag köpte med den hem men tänkte stilla att den säkert inte kommer att smaka så fantastiskt. Saker från ÖB gör ju sällan det.

När jag skulle tillbaka för att köpa en hel pall var de borta. Slutsålda. De lämnade ett litet svart hål i mitt hjärta (och i mina tänder) tills idag då jag gick förbi Jam-Jam i Globen centrum.

Kommer ni ihåg de blå bumlingarna som man fick i lösgodiset när man var liten? De som rev hela gommen? Kommer ni ihåg hur man åt dem ändå för att de var så GOOOODA? Cotton fluff löser det problemet (på ett ganska uppenbart sätt!) men smakar precis likadant. Det är helt omöjligt att sluta äta det!

Dessutom nästan hela dagsbehovet av E133!

Gummy Skeleton

Vickan — Thu, 11 Jun 2009 11:49:23 +0000

Yupi just for fun i Indonesien har skänkt världen Gummy Candies, bland annat detta Gummy Skeleton. Med stor framgång uppenbarligen då skelettet exporteras till åtminstone tretton länder bland andra Bahrain, Vietnam, Filippinerna och Australien! Dock ej till Indien som tur är – skelettet innehåller Beef Gelatine. Ja, och titandioxid bland annat. Skelettet har en obehagligt slemmig konsistens och smakade så illa att inte ens den tioåring jag testade det på ville äta det. Funderade ett slag på om det i själva verket var en leksak… men varför då ha socker i?

Mister Sweets American Jelly Babies

Vickan — Thu, 11 Jun 2009 07:54:31 +0000

Detta blogginlägg är skrivet av Vickan, Knapriga Bitars nya utrikeskorre i Sydafrika. Jag kommer att försöka täcka situationen vad gäller bisarrt industriavfall förtäckt till livsmedel och godis här i Afrika.
Här har vi på vår razor wire ännu en wannabeprodukt som aldrig varit i närheten av USA, utan är tillverkad i Gauteng, Sydafrika. Dusted fruit flavoured gums. Notera BRITTISK stavning! Vi får inget veta om vilka härliga färger de kan ha stoppat i, för det står bara Colourants. Oavsett ev gifthalt är produkten iallafall fettfri! OCH halalgodkänd av Muslim Judicial Council. Känns tryggt, men är det verkligen halal att tugga på små babies? Kanske bara om de är amerikanska. (Nu blir jag säkert kallad hemska saker igen.)

De som inte får vara med

Jon — Mon, 08 Jun 2009 15:12:54 +0000

När man rädar de bakersta hyllorna i suspekta orientlivsbutiker så är det ändå ganska sällan man råkar ut för några riktiga kulinariska höjdpunkter. Faktum är att det mesta som folk som flyttat till Sverige tycker ”påminner om hemma” är riktigt RIKTIGT äckligt. Därför tänkte jag göra ett inlägg för alla nitlotterna vi råkade ut för den här gången.

Jammie Dodgers, Custard & Jam:

Om ni längtar tillbaka till den roliga leken på dagis när man skulle smaka på olika saker med förbundna ögon och nån sadistisk fan proppade munnen på en full med mjöl, då ska ni köpa de här kakorna!

Family, Kakjävlar:

Jag förstår inte hur det kan vara så att konserveringsmedel är billigare än vetemjöl men det måste ju vara så eftersom de envisas med att ha i fler kompisar ur familjen E200 i de här kakorna än vad de har i naturliga råvaror. Smaken därefter. Härsket transfett och kemikalier.

Rosansky Lokum ya Kokosom:

Ett annat flitigt använt konserveringsmedel i vissa butiker är den gamla beprövade klistra-över-datummärkningen-med-en-liten-lapp. Värsta exemplet på det var min lokala butik som hade ”konserverat” en förpackning med skinka i över två månader. Här var det istället den där lilla felstavade ingredienslappen som prydligt satt över datummärkningen. Den som jag tog bort först efter att ha smakat på kakorna. Härsket kokos smakar lite som solmoget smör.

Pringles Roast Turkey

Jon — Tue, 05 Aug 2008 10:11:35 +0000

Ibland upptäcker man något så sinnessjukt konstigt att man bara måste stoppa det i munnen… Det händer mig ganska ofta. Jag gjorde för några veckor sen en räd ut till skärholmen för att inhandla alla de obskyra tyska godissorter som turkbutikerna och överskottslagret har att bjuda på. Ibland hittar man oanade delikatesser (som den blåa sockervadden de sålde i hinkar). Ibland är smakupplevelsen obeskrivbar…

Inte obeskrivbar därför att den var så delikat…

Obeskrivbar därför att jag inte kunde behålla ens ett av ”Pringles Roast Turkey” i munnen utan att genast spotta ut och få kväljningar. Av fem personer var det bara Ilan som kunde äta dem men han brukar ha ketchup på pasta pesto…

Tänk er Kalkonbuljong. Tänk er att man tar lika delar glutamat och kalkonbuljon. Tänk er att man kokar ner det tills det blir krispiga kakor av det. Då får man små skivor av högkoncentrerad kalkonsmak

Ni har blivit varnade!

Ting Ting Jahe

Jon — Wed, 02 Jul 2008 20:38:05 +0000

En klassiker som har hängt med sen tonårstiden. Ting ting är en sorts segtuggad kola med fantastiskt stark ingefärssmak. Förutom att den har en ”staying time” i tänderna som kan tävla med knäck så är den även känd som en av jordens mest svårskalade godissorter. Under en kort period var jag langare till min bekantskapskrets. Första var gratis men sen gick det bara utför. Beroendevarning utfärdad.

Dessa härliga kinabutiker. En outtömmlig cornucopia av suspekt godis.

Daim Forest Fruit

Jon — Wed, 02 Jul 2008 20:06:08 +0000

Plockade upp en Daim Forest Fruit i ett köpcentum utanför Trollhättan. Tänk er en chokladbit som luktar som den där drickan tonåringa småflickor i småstäder dricker. Den lovar fruktig förfriskning men ger knaprig chokladig muntorrhet och en slags irriterande syntetdoft i munnen medan man försöker avdaima sina tänder med tungan.

Jag är som en ettåring… stoppar färggranna saker i munnen.