En av orsakerna till att jag började den här bloggen var att jag hade ett mycket speciellt möte med en bizarr godistyp. Jag rädade pallarna på överskottsbolaget då jag sprang in i en hel hög med sockervaddshinkar. En sort var blå. Allt blått är bra!
Jag köpte med den hem men tänkte stilla att den säkert inte kommer att smaka så fantastiskt. Saker från ÖB gör ju sällan det.
När jag skulle tillbaka för att köpa en hel pall var de borta. Slutsålda. De lämnade ett litet svart hål i mitt hjärta (och i mina tänder) tills idag då jag gick förbi Jam-Jam i Globen centrum.
Kommer ni ihåg de blå bumlingarna som man fick i lösgodiset när man var liten? De som rev hela gommen? Kommer ni ihåg hur man åt dem ändå för att de var så GOOOODA? Cotton fluff löser det problemet (på ett ganska uppenbart sätt!) men smakar precis likadant. Det är helt omöjligt att sluta äta det!
Dessutom nästan hela dagsbehovet av E133!
Brilliant Blue FCF (E133) has previously been banned in Austria, Belgium, Denmark, France, Germany, Greece, Italy, Norway, Spain, Sweden, and Switzerland among others but has been certified as a safe food additive in the EU and is today unbanned in most of the countries. It has the capacity for inducing an allergic reaction in individuals with pre-existing moderate asthma. In the United States production exceeds 1 million pounds annually, and daily consumption is around 16 mg per person.
It, or an item (such as Powerade) listing it as an ingredient, is often used in niche and college markets as a cure-all, specifically used to cure hangovers and mild colds.
It is one of the colorants that the Hyperactive Children’s Support Group and the Feingold Association recommends to be eliminated from the diet of children. After extensive testing, the National Institutes of Health concluded that color additives do not cause hyperactivity.
Johanna och jag hade den rosa hinken med oss på semester en gång. Har för mig att den smakade så där och slutade sina dagar i en papperskorg i Berlin. Vi valde helt enkelt fel färg.